El dato que debemos destacar es que, entre las causas de muerte, la hipertensión es el principal factor de riesgo que podemos modificar a través de nuestras elecciones alimentarias y de estilo de vida; es decir, si bien la hipertensión puede predisponernos a una muerte prematura o a una forma de discapacidad por ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares, también es cierto que su prevención está en nuestras manos en términos muy significativos.
Un abordaje integral para regular la presión arterial
Por supuesto, la deficiencia de zinc y la hipertensión no es el único aspecto a considerar, hay otros que también debemos abordar, tales como el exceso de sal, la obesidad, el sedentarismo o el estrés crónico.
También hay muchos suplementos nutricionales y alimentos con propiedades para regular la presión arterial que podemos incorporar a la estrategia; el más importante sin duda, es la alimentación saludable, pues si no cumplimos este requisito esencial, todo lo demás funcionará como un parche.
Si padeces hipertensión, o cualquier otra enfermedad, hagas lo que hagas, es fundamental que te apliques a una alimentación saludable; los siguientes artículos te pueden ayudar a dar los primeros pasos:
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Luego, si vas a trabajar seriamente en tu programa de salud cardiovascular, te interesará saber más de algunos setep fowars en el cuidado de las arterias.
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Foco en los minerales
Hay otro mineral que no podemos obviar dadas sus notables virtudes:
También la presión puede desequilibrarse por falta de potasio cuando la alimentación es pobre en vegetales frescos o porque el exceso de sodio agregado desequilibra su metabolismo.
Estos aspectos tienden a solucionarse con una alimentación real, basada en alimentos frescos, vivos e integrales.
Un nuevo vínculo
De acuerdo a Ashenafi Betrie, Ph.D., investigadora del Instituto Florey de Neurociencia y Salud Mental y la Universidad de Melbourne (Australia):
"Estábamos investigando el impacto de los medicamentos a base de zinc en la función cerebral en la enfermedad de Alzheimer cuando notamos una disminución pronunciada e inesperada de la presión arterial en modelos de ratones tratados con los medicamentos".
De acuerdo a un artículo de Nature Communications, mientras que el equipo de investigación indagaba en los mecanismos para mejorar la función cerebral con zinc, encontraron que el zinc coordina la acción dentro de los nervios sensoriales, las células endoteliales y el músculo de las arterias.
Esto provoca niveles más bajos de calcio en el músculo del vaso sanguíneo, lo que hace que el vaso se relaje, disminuya la presión arterial y aumente el flujo sanguíneo; señalemos que esto no solo es importante para una correcta presión arterial, sino también para prevenir los procesos ateromatosos.
Seguramente, esto disparará nuevas investigaciones, pero considerando la seguridad del zinc como complemento o, mejor aún cuidando las fuentes alimentarias, ninguno de nosotros debería descuidar su abastecimiento.
