10 mayo 2022

Barritas sin azúcar y sin gluten | Receta Fácil | Vegano



Compartimos esta receta del chef Pablo Martín, que tiene todos esos ingredientes que también nos interesan: simple, práctica, saludable... ¡Y deliciosa!

Esta preparación pone a disposición de todo el mundo una alimentación sana, pero especialmente le da una oportunidad a los padres, para que puedan brindar una alimentación de calidad a sus hijos.

Veamos los ingredientes:

  • 100grs de pasas de uva.
  • 2 cdas. de coco rallado.
  • 2 cdas. de semillas de chía.
  • 2 cdas. de semillas de zapallo (podés usar girasol).
  • 4 cdas. de frutos secos
  • 2 cdas. de avena tradicional gluten free u hojuelas de quinoa
  • 1 cda. de aceite de coco
  • 1 cda. de Kit Vivir calcio (preparación comercial a base de Calcio + Alcachofa + Te verde + Sésamo + Chia + Soja orgánica + Levadura de cerveza... puedes prepararla tú mismo con ingredientes similares o un mix de semillas)

Ahora sí, vamos a la preparación de la mano del chef invitado:


¡Empieza con una receta simple como esta! Pero anímate y da un paso hacia una mejor calidad de vida. 

Y si te gusta el estilo de Pablo Martín y te gustaría aprender a cocinar para que todas tus comidas sean saludables, te recomiendo los siguientes cursos:

Hamburguesas y milanesas conscientes y veganas
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Pastelería integral vegana
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ABC del sushi vegano
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Fermentados y germinados
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¡Ahhh! Con Pablo también escribimos unos cuantos libros de salud natural; te recomiendo especialmente DETENÉ LA DIABETES (Grijalbo).

¡Buen provecho!

Pablo de la Iglesia


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