Danai Aguilar comparte un delicioso pan de lentejas sin harinas ni gluten, ideal para untar o para un bocadillo.
Ingredientes:
- 400 gr de lentejas naranjas o marrones.
- 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra.
- 5 gr de levadura en polvo.
- 1/2 vaso de agua tibia.
- 1 cucharadita de limón.
- Sal marina sin procesar o del Himalaya.
- 1 cucharada de esencia de vainilla.
- Semillas de girasol (o las que te gusten).
Preparación:
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¡Buen provecho!
